| Título : |
Interacciones entre alimentos y medicamentos |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Aquilino García Perea, Autor ; Carmen del Campo Arroyo, Autor ; Josep Antoni Tur Marí, Autor |
| Editorial: |
Madrid [España] : EDITORIAL MÉDICA PANAMERICANA, S.A |
| Fecha de publicación: |
2023 |
| Número de páginas: |
324 p. |
| Il.: |
Il. col |
| Dimensiones: |
Rústico |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-11-06201-5 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
interacciones alimento-medicamento, farmacología, nutrición, prevención de interacciones, adherencia terapéutica, estado nutricional, administración de medicamentos, efectos de fármacos, interacciones farmacológicas, absorción de nutrientes |
| Resumen: |
La nutrición es una de las funciones básicas del ser humano que se consigue, en condiciones de salud óptima, a través de la absorción de los nutrientes que contienen los alimentos que se ingieren a lo largo del día. Cuando la salud se altera se debe recurrir a fármacos y, de forma simultánea el ser humano debe seguir alimentándose, lo que conlleva una confluencia en tiempo y vía de administración entre los alimentos y la medicación, que puede originar la interacción entre ellos. Una interacción se produce cuando, la actividad o el efecto de un fármaco se ve alterado por la presencia o acción de otro agente, pudiendo ser este otro fármaco, un alimento o un nutriente. |
| Nota de contenido: |
I. ASPECTOS GENERALES: 1. Introducción histórico-farmacológica a las interacciones alimento-medicamento // 2. El farmacéuticoy las interacciones alimento-medicamento. Estrategias para mejorar la adherencia y la comunicación con el paciente // 3. Tipos de interacciones entre alimentos y medicamentos: IAM e IMA // 4. Prevención de interacciones medicamento-alimento. Medicamentos que se deben tomar con o sin alimentos // II. INTERACCIONES EN SITUACIONES ESPECIALES: 5. Interacciones en situaciones especiales a lo largo del ciclo vital // 6. Interacciones en situaciones especiales: obesidad y desnutrición // 7. Interacciones de la nutrición enteral y parental con los medicamentos // 8. Efectos del estado nutricional sobre los fármacos y de los fármacos sobre el estado nutricional // III. INTERACCIONES DE LOS ALIMENTOS CON MEDICAMENTOS DE USO FRECUENTE: 9. Interacciones de los alimentos con los antidiabéticos orales // 10. Interacciones de los alimentos con los hipocolesterolemiantes // 11. Interacciones de los alimentos con los antigotosos // 12. Interacciones de los alimentos con la levotiroxina // 13. Interacciones de los alimentos con los inhibidores de la monoaminooxidasa // 14. Interacciones de los alimentos con los antidepresivos y ansiolíticos // 15. Interacciones de los alimentos con los antihipertensivos // 16. Interacciones de los alimentos con los antiinfecciosos y los antifúngicos // 17. Interacciones de los alimentos con los anticoagulantes y los digitálicos // 18. Interacciones de los alimentos con los antiinflamatorios y los analgésicos // 19. Interacciones de los alimentos con los antineoplásicos // 20. Interacciones de los alimentos con los antivirales frente al VIH y fármacos para el manejo de la COVID-19 // IV. INTERACCIONES DE LOS MEDICAMENTOS Y OTROS COMPONENTES DE LA DIETA: 21. Interacciones de los medicamentos con la cafeína // 22. Interacciones de los medicamentos con el pomelo, cítricos y otras frutas // 23. Interacciones de los medicamentos con componentes bioactivos, aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos // 24. Interacciones de los medicamentos con la fibra // 25. Interacciones de los medicamentos con la soja // 26. Interacciones de los medicamentos con el regaliz // 27. Interacciones de los medicamentos con los ácidos grasos omega-3 // 28. Interacciones de los medicamentosy el estado de hidratación // 29. Interacciones de los medicamentos con las bebidas alcohólicas // 30. Interacciones de los medicamentos con el tabaco // Anexo I. Prevención de interacciones medicamento-alimento. Medicamentos que se deben tomar con o sin alimentos // Anexo II. Resumen de interacciones alimento-medicamento por principio activo. |
Interacciones entre alimentos y medicamentos [texto impreso] / Aquilino García Perea, Autor ; Carmen del Campo Arroyo, Autor ; Josep Antoni Tur Marí, Autor . - Madrid [España] : EDITORIAL MÉDICA PANAMERICANA, S.A, 2023 . - 324 p. : Il. col ; Rústico. ISBN : 978-84-11-06201-5 Idioma : Español ( spa)
| Palabras clave: |
interacciones alimento-medicamento, farmacología, nutrición, prevención de interacciones, adherencia terapéutica, estado nutricional, administración de medicamentos, efectos de fármacos, interacciones farmacológicas, absorción de nutrientes |
| Resumen: |
La nutrición es una de las funciones básicas del ser humano que se consigue, en condiciones de salud óptima, a través de la absorción de los nutrientes que contienen los alimentos que se ingieren a lo largo del día. Cuando la salud se altera se debe recurrir a fármacos y, de forma simultánea el ser humano debe seguir alimentándose, lo que conlleva una confluencia en tiempo y vía de administración entre los alimentos y la medicación, que puede originar la interacción entre ellos. Una interacción se produce cuando, la actividad o el efecto de un fármaco se ve alterado por la presencia o acción de otro agente, pudiendo ser este otro fármaco, un alimento o un nutriente. |
| Nota de contenido: |
I. ASPECTOS GENERALES: 1. Introducción histórico-farmacológica a las interacciones alimento-medicamento // 2. El farmacéuticoy las interacciones alimento-medicamento. Estrategias para mejorar la adherencia y la comunicación con el paciente // 3. Tipos de interacciones entre alimentos y medicamentos: IAM e IMA // 4. Prevención de interacciones medicamento-alimento. Medicamentos que se deben tomar con o sin alimentos // II. INTERACCIONES EN SITUACIONES ESPECIALES: 5. Interacciones en situaciones especiales a lo largo del ciclo vital // 6. Interacciones en situaciones especiales: obesidad y desnutrición // 7. Interacciones de la nutrición enteral y parental con los medicamentos // 8. Efectos del estado nutricional sobre los fármacos y de los fármacos sobre el estado nutricional // III. INTERACCIONES DE LOS ALIMENTOS CON MEDICAMENTOS DE USO FRECUENTE: 9. Interacciones de los alimentos con los antidiabéticos orales // 10. Interacciones de los alimentos con los hipocolesterolemiantes // 11. Interacciones de los alimentos con los antigotosos // 12. Interacciones de los alimentos con la levotiroxina // 13. Interacciones de los alimentos con los inhibidores de la monoaminooxidasa // 14. Interacciones de los alimentos con los antidepresivos y ansiolíticos // 15. Interacciones de los alimentos con los antihipertensivos // 16. Interacciones de los alimentos con los antiinfecciosos y los antifúngicos // 17. Interacciones de los alimentos con los anticoagulantes y los digitálicos // 18. Interacciones de los alimentos con los antiinflamatorios y los analgésicos // 19. Interacciones de los alimentos con los antineoplásicos // 20. Interacciones de los alimentos con los antivirales frente al VIH y fármacos para el manejo de la COVID-19 // IV. INTERACCIONES DE LOS MEDICAMENTOS Y OTROS COMPONENTES DE LA DIETA: 21. Interacciones de los medicamentos con la cafeína // 22. Interacciones de los medicamentos con el pomelo, cítricos y otras frutas // 23. Interacciones de los medicamentos con componentes bioactivos, aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos // 24. Interacciones de los medicamentos con la fibra // 25. Interacciones de los medicamentos con la soja // 26. Interacciones de los medicamentos con el regaliz // 27. Interacciones de los medicamentos con los ácidos grasos omega-3 // 28. Interacciones de los medicamentosy el estado de hidratación // 29. Interacciones de los medicamentos con las bebidas alcohólicas // 30. Interacciones de los medicamentos con el tabaco // Anexo I. Prevención de interacciones medicamento-alimento. Medicamentos que se deben tomar con o sin alimentos // Anexo II. Resumen de interacciones alimento-medicamento por principio activo. |
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