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Autor Bender David A. |
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Harper / Rodwell, Victor W.
Título : Harper : Bioquímica ilustrada Tipo de documento: texto impreso Autores: Rodwell, Victor W., Autor ; Bender David A., Autor ; Botham Kathleen M., Autor ; Weil Anthony, Autor Mención de edición: 31a ed. Editorial: México : Mc Graw Hil Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: X, 782 p. Il.: il., col. Dimensiones: Rústico ISBN/ISSN/DL: 978-1-4562-6738-4 Idioma : Español (spa) Palabras clave: BIOQUÍMICA HUMANA CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO ÁCIDOS GRASOS CATABOLISMO SISTEMA ENDOCRINO CÓDIGO GENÉTICO GENÉTICA MOLECULAR ERITROCITOS MACROMOLÉCULAS MEMBRANAS CELULARES ESTRUCTURA DE PROTEÍNAS ENZIMAS BIOINFORMÁTICA OXIDACIÓN FISIOLÓGICA METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS GLUCONEOGÉNESIS HEMOGLOBINA MIOGLOBINA METABOLISMO DE LOS AMINOÁCIDOS METABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS COLESTEROL NUTRICIÓN HUMANA DIGESTIÓN ABSORCIÓN DE SUSTANCIAS NUTRITIVAS OLIGOELEMENTOS VITAMINAS HIDROSOLUBLES VITAMINAS LIPOSOLUBLES MINERALES EN EL ORGANISMO GLUCOPROTEÍNAS CITOESQUELETO PROTEÍNAS PLASMÁTICAS INMUNOGLOBULINAS TROMBOSIS LEUCOCITOS QUÍMICOS TÓXICOS PROYECTO GENOMA Nota de contenido: SECCIÓN 1. Estructuras y funciones de las proteínas y las enzimas. // 1. Bioquímica y medicina. // 2. Agua y pH 6. // 3. Aminoácidos y péptidos. // 4. Proteínas: determinación de la estructura primaria. // 5. Proteínas: estructuras de categoría superior. // SECCIÓN 2. Enzimas: cinética, mecanismo, regulación y función de los metales de transición. // 6. Proteínas: mioglobina y hemoglobina. // 7. Enzimas: mecanismo de acción. // 8. Enzimas: cinética. // 9. Regulación de las actividades enzimáticas. // 10. Los roles bioquímicos de los metales de transición. // SECCIÓN 3. Bioenergética. // 11. Bioenergética: la función del ATP. // 12. Oxidación biológica. // 13. La cadena respiratoria y la fosforilación oxidativa. // SECCIÓN 4. Metabolismo de los carbohidratos. // 14. Visión general del metabolismo y la disposición de los combustibles metabólicos. // 15. Carbohidratos de importancia fisiológica. // 16. El ciclo del ácido cítrico: la ruta central del metabolismo de carbohidratos, lípidos y aminoácidos. // 17. Glucólisis y oxidación del piruvato. // 18. Metabolismo del glucógeno. // 19. Gluconeogénesis y el control de la glucosa en sangre. // 20. La vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de las hexosas. // SECCIÓN 5. Metabolismo de los lípidos. // 21. Lípidos de importancia fisiológicas. // 22. Oxidación de ácidos grasos: la cetogénesis. // 23. Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides. // 24. El metabolismo de los acilgliceroles y los esfingolípidos. // 25. Transporte y almacenamiento de lípidos. // 26. Síntesis, transporte y excreción del colesterol. // SECCIÓN 6. Metabolismo de proteínas y aminoácidos. // 27. Biosíntesis de los aminoácidos nutricionalmente no esenciales. // 28. Catabolismo de proteínas y del nitrógeno de los aminoácidos. // 29. Catabolismo de los esqueletos de carbono de los aminoácidos. // 30. Conversión de aminoácidos en productos especializados. // 31. Porfirinas y pigmentos biliares. // SECCIÓN 7. Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales. // 32. Nucleótidos. // 33. Metabolismo de los nucleótidos de purina y pirimidina. // 34. Estructura y función del ácido nucleico. // 35. Organización, replicación, y reparación de DNA. // 36. Síntesis, procesamiento y modificación del RNA. // 37. La síntesis de proteínas y el código genético. // 38. Regulación de la expresión génica. // 39. Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica. // SECCIÓN 8. Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular. // 40. Membranas: estructura y función. // 41. La diversidad del sistema endocrino. // 42. Transducción de señal y acción hormonal. // SECCIÓN 9. Temas especiales (A). // 43. Nutrición, digestión y absorción. // 44. Micronutrientes: vitaminas y minerales. // 45. Radicales libres y nutrientes antioxidantes. // 46. Glucoproteínas. // 47. Metabolismo de los xenobióticos. // 48. Bioquímica clínica. // SECCIÓN 10. Temas especiales (B). // 49. Tráfico intracelular y clasificación de las proteínas. // 50. La matriz extracelular. // 51. Músculo y citoesqueleto. // 52. Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas. // 53. Glóbulos rojos. // 54. Glóbulos blancos. // SECCIÓN 11. Temas especiales (C). // 55. Hemostasia y trombosis. // 56. Cáncer: una visión general. // 57. La bioquímica del envejecimiento. // 58. Historias de casos bioquímicos. Harper : Bioquímica ilustrada [texto impreso] / Rodwell, Victor W., Autor ; Bender David A., Autor ; Botham Kathleen M., Autor ; Weil Anthony, Autor . - 31a ed. . - México : Mc Graw Hil, 2018 . - X, 782 p. : il., col. ; Rústico.
ISBN : 978-1-4562-6738-4
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: BIOQUÍMICA HUMANA CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO ÁCIDOS GRASOS CATABOLISMO SISTEMA ENDOCRINO CÓDIGO GENÉTICO GENÉTICA MOLECULAR ERITROCITOS MACROMOLÉCULAS MEMBRANAS CELULARES ESTRUCTURA DE PROTEÍNAS ENZIMAS BIOINFORMÁTICA OXIDACIÓN FISIOLÓGICA METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS GLUCONEOGÉNESIS HEMOGLOBINA MIOGLOBINA METABOLISMO DE LOS AMINOÁCIDOS METABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS COLESTEROL NUTRICIÓN HUMANA DIGESTIÓN ABSORCIÓN DE SUSTANCIAS NUTRITIVAS OLIGOELEMENTOS VITAMINAS HIDROSOLUBLES VITAMINAS LIPOSOLUBLES MINERALES EN EL ORGANISMO GLUCOPROTEÍNAS CITOESQUELETO PROTEÍNAS PLASMÁTICAS INMUNOGLOBULINAS TROMBOSIS LEUCOCITOS QUÍMICOS TÓXICOS PROYECTO GENOMA Nota de contenido: SECCIÓN 1. Estructuras y funciones de las proteínas y las enzimas. // 1. Bioquímica y medicina. // 2. Agua y pH 6. // 3. Aminoácidos y péptidos. // 4. Proteínas: determinación de la estructura primaria. // 5. Proteínas: estructuras de categoría superior. // SECCIÓN 2. Enzimas: cinética, mecanismo, regulación y función de los metales de transición. // 6. Proteínas: mioglobina y hemoglobina. // 7. Enzimas: mecanismo de acción. // 8. Enzimas: cinética. // 9. Regulación de las actividades enzimáticas. // 10. Los roles bioquímicos de los metales de transición. // SECCIÓN 3. Bioenergética. // 11. Bioenergética: la función del ATP. // 12. Oxidación biológica. // 13. La cadena respiratoria y la fosforilación oxidativa. // SECCIÓN 4. Metabolismo de los carbohidratos. // 14. Visión general del metabolismo y la disposición de los combustibles metabólicos. // 15. Carbohidratos de importancia fisiológica. // 16. El ciclo del ácido cítrico: la ruta central del metabolismo de carbohidratos, lípidos y aminoácidos. // 17. Glucólisis y oxidación del piruvato. // 18. Metabolismo del glucógeno. // 19. Gluconeogénesis y el control de la glucosa en sangre. // 20. La vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de las hexosas. // SECCIÓN 5. Metabolismo de los lípidos. // 21. Lípidos de importancia fisiológicas. // 22. Oxidación de ácidos grasos: la cetogénesis. // 23. Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides. // 24. El metabolismo de los acilgliceroles y los esfingolípidos. // 25. Transporte y almacenamiento de lípidos. // 26. Síntesis, transporte y excreción del colesterol. // SECCIÓN 6. Metabolismo de proteínas y aminoácidos. // 27. Biosíntesis de los aminoácidos nutricionalmente no esenciales. // 28. Catabolismo de proteínas y del nitrógeno de los aminoácidos. // 29. Catabolismo de los esqueletos de carbono de los aminoácidos. // 30. Conversión de aminoácidos en productos especializados. // 31. Porfirinas y pigmentos biliares. // SECCIÓN 7. Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales. // 32. Nucleótidos. // 33. Metabolismo de los nucleótidos de purina y pirimidina. // 34. Estructura y función del ácido nucleico. // 35. Organización, replicación, y reparación de DNA. // 36. Síntesis, procesamiento y modificación del RNA. // 37. La síntesis de proteínas y el código genético. // 38. Regulación de la expresión génica. // 39. Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica. // SECCIÓN 8. Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular. // 40. Membranas: estructura y función. // 41. La diversidad del sistema endocrino. // 42. Transducción de señal y acción hormonal. // SECCIÓN 9. Temas especiales (A). // 43. Nutrición, digestión y absorción. // 44. Micronutrientes: vitaminas y minerales. // 45. Radicales libres y nutrientes antioxidantes. // 46. Glucoproteínas. // 47. Metabolismo de los xenobióticos. // 48. Bioquímica clínica. // SECCIÓN 10. Temas especiales (B). // 49. Tráfico intracelular y clasificación de las proteínas. // 50. La matriz extracelular. // 51. Músculo y citoesqueleto. // 52. Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas. // 53. Glóbulos rojos. // 54. Glóbulos blancos. // SECCIÓN 11. Temas especiales (C). // 55. Hemostasia y trombosis. // 56. Cáncer: una visión general. // 57. La bioquímica del envejecimiento. // 58. Historias de casos bioquímicos. Reserva
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