| Título : |
Nutriguía : Manual de nutrición clínica |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Ortega Anta, Rosa M., Autor ; Requejo Marcos, Ana M., Autor |
| Mención de edición: |
3a Ed. |
| Editorial: |
Madrid [España] : EDITORIAL MÉDICA PANAMERICANA, S.A |
| Fecha de publicación: |
2024 |
| Número de páginas: |
636 p. |
| Il.: |
Il. b y n |
| Dimensiones: |
Rústico |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-11-06216-9 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
Nutriguía, nutrición, nutrición clínica, alimentación, hidratación, alimentos, dietética, estado nutricional, dieta. |
| Resumen: |
La nutrición y su relación con la salud, el bienestar, la eficacia mental y funcional, y con la prevención y control de la enfermedad es un tema que genera gran interés, pero a la vez es una materia sobre la que circulan numerosos errores. Y es que, en la actualidad, el estilo de vida, la alimentación, la falta de actividad física y el incremento del sedentarismo están estrechamente relacionados con las principales causas de morbilidad y mortalidad. |
| Nota de contenido: |
SECCIÓN I: HERRAMIENTAS BÁSICAS EN LA PLANIFICACIÓN Y VALORACÓN DE LA ALIMENTACIÓN DE INDIVIDUOS Y COLECTIVOS: Capítulo 1. Guías de alimentación e hidratación: consumo aconsejado de alimentos y bebidas // Capítulo 2. Ingestas dietéticas de referencia de nutrientes y objetivos nutricionales // Capítulo 3. Gasto energético e ingestas dietéticas de referencia de energía // SECCIÓN II: VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL: Capítulo 4. Estudio dietético // Capítulo 5. Estudio antropométrico // Capítulo 6. Estudio hematológico y bioquímico // Capítulo 7. Estudio funcional // SECCIÓN III: PROBLEMÁTICA NUTRICIONAL EN DIFERENTES ETAPAS Y CIRCUNSTANCIAS DE LA VIDA: Capítulo 8. Nutrición en el primer año de vida // Capítulo 9. Nutrición en la infancia // Capítulo 10. Nutrición del adolescente y del joven // Capítulo 11. Nutrición del deportista y de las personas físicamente activas // Capítulo 12. Nutrición de la mujer en la edad fértil // Capítulo 13. Nutrición en gestación y lactancia // Capítulo 14. Nutrición en la menopausia // Capítulo 15. Nutrición en personas mayores // SECCIÓN IV: NUTRICIÓN EN EL MANTENIMIENTO Y PROMOCIÓN DE LA SALUD: Capítulo 16. Dieta y control del peso corporal // Capítulo 17. Fertilidad // Capítulo 18. Insomnio y mala calidad del sueño // Capítulo 19. Nutrición y consumo elevado de alcohol // Capítulo 20. Nutrición del fumador // Capítulo 21. Problemática nutricional en individuos con dietas alternativas // Capítulo 22. Nutrigenética y epigenética // Capítulo 23. Modulación nutricional de la microbiota y su impacto en la salud // Capítulo 24. Crononutrición y salud // Capítulo 25. Nuevas técnicas de educación alimentaria: coaching nutricional // SECCIÓN V: NUTRICIÓN DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES: Capítulo 26. Introducción a la nutrición clínica // Capítulo 27. Nutrición en patología digestiva // Capítulo 28. Hepatopatías // Capítulo 29. Colelitiasis // Capítulo 30. Problemática nutricional del paciente celíaco // Capítulo 31. Disfagia // Capítulo 32. Fibrosis quística // Capítulo 33. Insuficiencia renal // Capítulo 34. Litiasis renal // Capítulo 35. Ovario poliquístico // Capítulo 36. Diabetes mellitus // Capítulo 37. Disfunción tiroidea // Capítulo 38. Enfermedades metabólicas // Capítulo 39. Osteoporosis // Capítulo 40. Caries dental // Capítulo 41. Enfermedad periodontal // Capítulo 42. Anemias nutricionales // Capítulo 43. Enfermedades cardiovasculares // Capítulo 44. Hipertensión arterial // Capítulo 45. Enfermedades dérmicas // Capítulo 46. Infecciones e inmunodeficiencias // Capítulo 47. Pautas nutricionales en la prevención del cáncer // Capítulo 48. Nutrición del paciente con cáncer // Capítulo 49. Enfermedades reumáticas // Capítulo 50. Nutrición y enfermedades neurológicas // Capítulo 51. Trastornos de la conducta alimentaria // Capítulo 52. Asma bronquial // Capítulo 53. Insuficiencia respiratoria aguda // Capítulo 54. Enfermedad pulmonar obstructiva crónica // Capítulo 55. Cataratas // Capítulo 56. Degeneración macular asociada a la edad // Capítulo 57. Abordaje del paciente con trasplante de médula ósea // Capítulo 58. Interacciones nutrientes-fármacos. |
Nutriguía : Manual de nutrición clínica [texto impreso] / Ortega Anta, Rosa M., Autor ; Requejo Marcos, Ana M., Autor . - 3a Ed. . - Madrid [España] : EDITORIAL MÉDICA PANAMERICANA, S.A, 2024 . - 636 p. : Il. b y n ; Rústico. ISBN : 978-84-11-06216-9 Idioma : Español ( spa)
| Palabras clave: |
Nutriguía, nutrición, nutrición clínica, alimentación, hidratación, alimentos, dietética, estado nutricional, dieta. |
| Resumen: |
La nutrición y su relación con la salud, el bienestar, la eficacia mental y funcional, y con la prevención y control de la enfermedad es un tema que genera gran interés, pero a la vez es una materia sobre la que circulan numerosos errores. Y es que, en la actualidad, el estilo de vida, la alimentación, la falta de actividad física y el incremento del sedentarismo están estrechamente relacionados con las principales causas de morbilidad y mortalidad. |
| Nota de contenido: |
SECCIÓN I: HERRAMIENTAS BÁSICAS EN LA PLANIFICACIÓN Y VALORACÓN DE LA ALIMENTACIÓN DE INDIVIDUOS Y COLECTIVOS: Capítulo 1. Guías de alimentación e hidratación: consumo aconsejado de alimentos y bebidas // Capítulo 2. Ingestas dietéticas de referencia de nutrientes y objetivos nutricionales // Capítulo 3. Gasto energético e ingestas dietéticas de referencia de energía // SECCIÓN II: VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL: Capítulo 4. Estudio dietético // Capítulo 5. Estudio antropométrico // Capítulo 6. Estudio hematológico y bioquímico // Capítulo 7. Estudio funcional // SECCIÓN III: PROBLEMÁTICA NUTRICIONAL EN DIFERENTES ETAPAS Y CIRCUNSTANCIAS DE LA VIDA: Capítulo 8. Nutrición en el primer año de vida // Capítulo 9. Nutrición en la infancia // Capítulo 10. Nutrición del adolescente y del joven // Capítulo 11. Nutrición del deportista y de las personas físicamente activas // Capítulo 12. Nutrición de la mujer en la edad fértil // Capítulo 13. Nutrición en gestación y lactancia // Capítulo 14. Nutrición en la menopausia // Capítulo 15. Nutrición en personas mayores // SECCIÓN IV: NUTRICIÓN EN EL MANTENIMIENTO Y PROMOCIÓN DE LA SALUD: Capítulo 16. Dieta y control del peso corporal // Capítulo 17. Fertilidad // Capítulo 18. Insomnio y mala calidad del sueño // Capítulo 19. Nutrición y consumo elevado de alcohol // Capítulo 20. Nutrición del fumador // Capítulo 21. Problemática nutricional en individuos con dietas alternativas // Capítulo 22. Nutrigenética y epigenética // Capítulo 23. Modulación nutricional de la microbiota y su impacto en la salud // Capítulo 24. Crononutrición y salud // Capítulo 25. Nuevas técnicas de educación alimentaria: coaching nutricional // SECCIÓN V: NUTRICIÓN DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES: Capítulo 26. Introducción a la nutrición clínica // Capítulo 27. Nutrición en patología digestiva // Capítulo 28. Hepatopatías // Capítulo 29. Colelitiasis // Capítulo 30. Problemática nutricional del paciente celíaco // Capítulo 31. Disfagia // Capítulo 32. Fibrosis quística // Capítulo 33. Insuficiencia renal // Capítulo 34. Litiasis renal // Capítulo 35. Ovario poliquístico // Capítulo 36. Diabetes mellitus // Capítulo 37. Disfunción tiroidea // Capítulo 38. Enfermedades metabólicas // Capítulo 39. Osteoporosis // Capítulo 40. Caries dental // Capítulo 41. Enfermedad periodontal // Capítulo 42. Anemias nutricionales // Capítulo 43. Enfermedades cardiovasculares // Capítulo 44. Hipertensión arterial // Capítulo 45. Enfermedades dérmicas // Capítulo 46. Infecciones e inmunodeficiencias // Capítulo 47. Pautas nutricionales en la prevención del cáncer // Capítulo 48. Nutrición del paciente con cáncer // Capítulo 49. Enfermedades reumáticas // Capítulo 50. Nutrición y enfermedades neurológicas // Capítulo 51. Trastornos de la conducta alimentaria // Capítulo 52. Asma bronquial // Capítulo 53. Insuficiencia respiratoria aguda // Capítulo 54. Enfermedad pulmonar obstructiva crónica // Capítulo 55. Cataratas // Capítulo 56. Degeneración macular asociada a la edad // Capítulo 57. Abordaje del paciente con trasplante de médula ósea // Capítulo 58. Interacciones nutrientes-fármacos. |
|